選用冷藏庫保溫材料的選擇方法

冷藏庫不應建在陽光直射和溫度過高的地方，應建在陰涼處最好，建在室內的小型冷藏庫最好。冷庫周圍應具備良好的排水條件，地下水位低，最好在冷庫下面一層，并保持良好的通風，保持冷庫干燥十分重要。另外，在建造冷庫之前，應根據制冷機組的功率設置相應容量的三相電源。

冷藏庫庫房容量的確定

冷庫的儲存容量應根據儲存產品的最大數量來設計。這個容量是根據冷庫儲存產品所需要的容積，加上人行過道計算確定的，然后確定冷庫的長、寬、高。

冷藏庫保溫材料的選擇

冷庫保溫材料的選擇不僅要有較好的隔熱性能，而且要經濟實用。冷庫保溫材料有幾種類型，一種是根據長度、寬度和高度處理好的四面掛圖書館板，根據圖書館板體安裝的需要可以選擇相應的規格，高、中溫冷庫一般選擇10厘米厚的庫存，低溫冷庫和冷庫一般選擇12厘米或15厘米厚的庫存; 另一種冷庫可以采用聚氨酯噴塑泡沫，將材料直接噴入待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，經成型后即可防潮保溫。

隔熱材料包括聚氨酯、聚苯乙烯等。聚氨酯不吸水，隔熱性好，但成本高；聚苯乙烯酯吸水性強，隔熱性差，但成本低。現代冷庫的結構正在向裝配式冷庫發展。包括防潮層和保溫層在內的蓄冷組件在現場制作和組裝。其優點是施工方便、快捷、可移動，但成本較高。

冷藏庫制冷系統的選擇

冷庫進行制冷技術系統的選擇主要是通過冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般這種情況下，小型企業冷庫設計選用全封閉壓縮機工作為主。因全封閉壓縮機功率小，價格水平相對較為便宜；中型冷庫發展一般可以選用半封閉壓縮機產品為主；大型建設冷庫需要選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮我們選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫設備安裝及管理問題比較分析復雜。在蒸發器的選用時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是具有降溫處理速度快，但易造成冷藏品的水分減少損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管材料制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫培養效果好，并能實現適時蓄冷。